Innehåll
Den antiinflammatoriska kosten förbättrar läkning av sår, hjälper till att bekämpa och förebygga sjukdomar som cancer, artrit och hjärt-kärlsjukdomar och gynnar viktminskning, eftersom livsmedlen i denna diet är rika på fiber och låga fetter och sockerarter, som ökar viktminskningen.
En antiinflammatorisk diet bör vara rik på livsmedel som bekämpar inflammation, till exempel linfrö, avokado, tonfisk och nötter. Dessutom är det också viktigt att undvika mat som ökar inflammation, såsom stekt mat och rött kött.
Livsmedel som bekämpar inflammation
I antiinflammatorisk diet bör du öka ditt intag av mat som bekämpar inflammation, såsom:
- Aromatiska örter, såsom vitlök, lök, saffran och curry;
- Fisk rik på omega-3, såsom tonfisk, sardiner och lax;
- Frön, såsom linfrön, chia och sesam;
- Citrusfrukter, såsom apelsin, acerola, guava, citron, mandarin och ananas;
- Röda frukter, såsom granatäpple, vattenmelon, körsbär, jordgubbe och druva;
- Oljefrukter, såsom kastanjer och nötter;
- Avokado;
- Grönsaker som broccoli, blomkål, kål och ingefära;
- Olja och kokosnöt och olivolja.
Dessa livsmedel är rika på antioxidanter, bekämpar inflammation i kroppen, stärker immunförsvaret och förhindrar sjukdom.
Livsmedel som hjälper till att bekämpa inflammation
Livsmedel som ökar inflammation
I antiinflammatorisk mat är det viktigt att undvika konsumtion av livsmedel som gynnar ökad inflammation, såsom:
- Friterad mat;
- Socker;
- Rött kött, särskilt de som är rika på tillsatser och fetter, såsom korv, korv, bacon, skinka, salami och snabbmat;
- Raffinerade spannmål, såsom vetemjöl, vitt ris, pasta, bröd och kex;
- Helmjölk och derivat;
- Sockerhaltiga drycker såsom läskedrycker, juicer och pulveriserad juice;
- Alkoholhaltiga drycker;
- Övriga: industriella såser och frysta frysta livsmedel.
Dessa livsmedel bör undvikas eller ätas i små mängder, det är också viktigt att föredra hela livsmedel och öka konsumtionen av mat som bekämpar inflammation.
Livsmedel som kan öka inflammation
Sjukdomar orsakade av inflammation
Överdriven inflammation i kroppen ökar risken för att utveckla sjukdomar som Alzheimers, hjärt-kärlsjukdomar, cancer, diabetes, allergier, artrit och fetma, eftersom inflammation gynnar förändringar i kroppens celler och försvagar immunsystemet, vilket gör det svårare att bekämpa sjukdomen.
Således är det viktigt att ha en antiinflammatorisk diet för att stärka immunförsvaret och förhindra dessa sjukdomar eller förhindra deras försämring. Dessutom är denna typ av mat också bra för att komplettera behandlingen av andra problem som urinrörssyndrom, vilket är en inflammation i urinröret.
Se livsmedel som är naturliga antiinflammatoriska medel som bekämpar ont i halsen, muskelsmärta och seninflammation.