Innehåll
Torkad frukt, såsom cashewnötter, paranötter, jordnötter, valnötter, mandel, hasselnötter, macadamia, pinjenötter och pistaschmandlar, även känd som oljeväxter, kan läggas till kosten om de konsumeras i små mängder som 4 enheter per dag till exempel när du inte är allergisk eller inte har viktminskning.
De är rika på näringsämnen som bra fetter som förbättrar kolesterol, zink, magnesium, vitamin B-komplex, selen och fiber. Således ger dessa frukter hälsofördelar som:
- Hjälp till att gå ner i vikt, eftersom de innehåller fibrer, proteiner och bra fetter, som ger mer mättnad;
- Förbättra kolesterol, eftersom de är rika på omättade fetter, vilket minskar dåligt kolesterol och ökar bra kolesterol;
- Stärka immunförsvaret, eftersom de är rika på zink och selen;
- Förbättra tarmen, eftersom den innehåller bra fibrer och fetter;
- Förhindra ateroskleros, cancer och andra sjukdomar, eftersom de är rika på antioxidant näringsämnen som selen, vitamin E och zink;
- Ge mer energi eftersom den är rik på kalorier;
- Stimulera muskelmassa, eftersom den innehåller proteiner och vitaminer från B-komplexet;
- Fungera som en antiinflammatorisk, eftersom goda fetter minskar inflammation i kroppen, vilket minskar ledvärk, förhindrar sjukdom och hjälper till med viktminskning.
Dessa fördelar uppnås genom att konsumera torkad frukt dagligen, i små portioner som varierar beroende på frukten. Se andra livsmedel med höga fetter.
Rekommenderad mängd för viktminskning
Mängden nötter som rekommenderas under dagen för att gå ner i vikt är cirka 50 till 100 kcal, vilket motsvarar 2 till 4 paranötter eller till exempel upp till 10 cashewnötter eller 20 jordnötter.
De som vill få muskelmassa kan konsumera dubbelt så mycket, jag försöker inte överstiga 4 paranötter per dag, eftersom det är mycket rikt på selen och överskottet av detta mineral kan orsaka berusning och problem i kroppen, såsom håravfall , trötthet, dermatit och försvagning av tandemaljen.
Dessutom är det viktigt att komma ihåg att barn och äldre bör konsumera mindre nötter och att deras överskott kan göra dig fet.
Näringsdeklaration
Följande tabell visar näringsinformationen för 100 g av varje torkad frukt:
Frukt | Kalorier | Kolhydrat | Protein | Fett | Fibrer |
Rostade mandlar | 581 kcal | 29,5 g | 18,6 g | 47,3 g | 11,6 g |
Rostade cashewnötter | 570 kcal | 29,1 g | 18,5 g | 46,3 g | 3,7 g |
Rå paranötter | 643 kcal | 15,1 g | 14,5 g | 63,5 g | 7,9 g |
Kokt drev | 174 kcal | 43,9 g | 3 g | 0,7 g | 15,6 g |
Rå valnöt | 620 kcal | 18,4 g | 14 g | 59,4 g | 7,2 g |
Rostade jordnötter | 606 kcal | 18,7 g | 22,5 g | 54 g | 7,8 g |
Idealet är att konsumera de råa eller rostade torra frukterna utan tillsats av oljor, bara i frukten.
Skillnad mellan torkad frukt och uttorkad frukt
Medan torkade frukter innehåller mycket fett och naturligt har lite vatten, torkas dehydratiserade frukter artificiellt, vilket ger upphov till frukt som bananer, russin, katrinplommon, aprikoser och dadlar.
Dessa frukter är söta och när de är uttorkade blir de mindre och har en koncentrerad sockerhalt. Detta får dem att få mindre mättnad efter måltiderna, vilket kan leda till överdriven kaloriförbrukning. Dessutom är idealet att konsumera uttorkad frukt i solen utan tillsats av socker, eftersom frukter som torkas med tillsatt socker är mycket mer kaloriska och gynnar viktökning ännu mer. Ta reda på vilka som är de 7 mest gödande frukterna.