Innehåll
Eftersom astma är en sjukdom som orsakar inflammation i luftvägarna, bör personer med detta tillstånd äta noggrant och föredra livsmedel med antiinflammatoriska medel och antioxidanter, till exempel livsmedel rik på omega-3.
Dessutom bör de undvika att konsumera livsmedel med mycket socker, eftersom kolhydrater konsumerar mer syre när de smälts, vilket ökar andningsarbetet och ökar risken för att få en astmaattack.
Mat ensam hjälper inte till att bota astma utan att förbättra den, och därför bör den tjäna som ett komplement till den behandling som anges av pulmonologen.
Följande är några näringsrekommendationer som kan hjälpa till att lindra symtom och minska frekvensen med vilken astmaattacker inträffar.
1. Ät antiinflammatorisk mat
Antiinflammatoriska livsmedel minskar produktionen av ämnen i kroppen som stimulerar inflammation i lungvävnaden. Förutom att gynna immunförsvaret, göra kroppen mer resistent mot andra sjukdomar, till exempel influensa eller förkylning.
Omega-3, vitamin C, vitamin A och E, allicin, polyfenoler, bland andra ämnen, är potenta antioxidanter med antiinflammatoriska egenskaper. Några av de livsmedel som kan ingå i det dagliga livet är lax, tonfisk, sardiner, olivolja, chiafrön, linfrön, avokado, apelsin, jordgubbe, kiwi, guava, broccoli, kål, vitlök, lök, bland andra.
2. Ät mer protein
I vissa fall behandlas astma med steroider. Denna typ av läkemedel kan dock öka nedbrytningen av kroppens proteiner. Därför är det viktigt under dess administrering att äta större mängder proteinrik mat, särskilt när det gäller barn som växer.
3. Öka vätskeförbrukningen
För att hjälpa till att fluidisera och eliminera utsöndringar som produceras till följd av astma, rekommenderas det att dricka minst 2 liter vätska per dag, och vatten, te eller naturlig juice utan socker kan konsumeras.
4. Minska sockerförbrukningen
Det är viktigt för personer med astma att undvika hälsa och livsmedel rik på enkla sockerarter och mättade fetter, förutom industriella produkter, särskilt under en kris. Dessa livsmedel är proinflammatoriska, så de gynnar inflammation i kroppen och minskar försvaret, vilket gör det svårt att kontrollera astma.
Dessutom kan den överdrivna konsumtionen av sockerrik mat göra det svårt att andas, eftersom mer syre smälter under dess ämnesomsättning och mer koldioxid frigörs, vilket orsakar trötthet i andningsmusklerna.
Av denna anledning bör man undvika konsumtion av läsk, vitt socker, kakor, choklad, kakor, godis, snacks, förkokta måltider och snabbmat.
5. Minska konsumtionen av livsmedel rik på omega-6
Det är viktigt att konsumtionen av omega-6 inte är större än konsumtionen av omega-3, eftersom det också kan öka kroppens inflammation. Några exempel på livsmedel rik på omega 6 är sojaolja, äppleolja och solrosolja.
Exempel meny för astma
Huvudmåltider | Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 |
Frukost | 1 kopp kaffe med mjölk + spenatomelett | Havrepannkaka med smör och kakao + hackad frukt | 2 skivor fullkornsbröd med vitost + 1 apelsinjuice |
Morgonmellanmål | 1 vanlig yoghurt med 1 matsked havre | 1 medium kiwi | 20 enheter jordnötter + 2 skivor ananas |
Lunch middag | 1 grillad laxfilé + brunt ris + sauterad sparris med 1 tesked olivolja | 100 gram kyckling stroganoff + quinoa + broccoli sallad med morötter kryddat med 1 tesked olivolja | 100 serier av grillat kycklingbröst med rostad potatis + sallad med sallad, lök och tomat kryddat med 1 tesked olivolja och vinäger |
Mellanmål | 1 medelstor mandarin | 1 vanlig yoghurt med 1/2 skivad banan + 1 tesked chia | 2 hela rostat bröd med 2 matskedar avokado och 1 äggröra |
De angivna mängderna varierar beroende på ålder, kön, fysisk aktivitet och tillhörande sjukdom, det är viktigt att söka vägledning från en nutritionist så att en fullständig bedömning kan göras och den lämpligaste näringsplanen verifieras utifrån personens behov.
Kolla in följande video för fler tips för att lindra astma: